餐厅厨房是每个家庭都要有的
，事实人是铁饭是钢
，食材都是必需亲力亲为才华按现实操作的厨房装备。但总有外出就餐的情形
，那么户外的商用厨房装备都有哪些呢?它和你在家里使用的厨房装备有什么差别?下面厨房装备厂家就给各人先容一下吧。

厨房装备灶台类型:

厨房装备中使用最普遍的是灶台灶具
，主要包括煤气炉、电炉、大灶具、家常灶、烤鱼炉、面炉、电蒸箱、蒸箱等
，这类装备最为常见。应用次数较高
，购置时一定要选一些可靠、性价比高的。

厨房装备生产加工:

厨房装备尚有较量高的使用率
，即解决和生产加工的装备。主要包括面巾机、包子机、电动压面机、锯骨机、多功效切菜机、碎肉机、羊肉切片机、搅拌机
，这些都是生产加工解决计划的助手
，有了这类装备
，可以给餐厅厨房提高许多效率。

厨房装备洗濯、消毒灭菌:

吃完食物还要整理
，然后我们想谈谈餐厅厨房的一些消毒装备。主要包括水槽、洗碗机、洗杯机、消毒柜、果蔬洗濯机、储水池、淋浴间、种种事情台等。它们具有清洁和消毒的要害作用。只有经由清洁和消毒
，我们才华定心地使用和食用食物质料。

厨房装备收纳类:

存储装备就是用来存储或存储工具的装备。主要包括冰箱、冰柜和冷库
，必需用来贮存超低温的食材。它也是豆面柜、平板电脑贮存架和一些贮存加工的半制品和调味品、质料的装备。

商用厨房用具和家用厨房的区别是什么?

首先应用于差别的情形:

商用厨房装备可能用于餐厅、旅馆餐厅、政府单位、大学食堂等
，而家庭厨房泛起在单个家庭
，用于家庭式聚会运动。

用餐的总数是差别的:

商业厨房设施可以容纳从几十人到几千人的总人数
，而家庭厨房通常不凌驾20人。

因此
，仅从用餐总数就可以知道它们的区别。

公共效劳设施则差别:

由于应用场合纷歧样
，就餐总数也纷歧样
，以是在选择的作用上
，餐厅厨房所占的总面积
，所用的厨房装备
，座位的基本建设
，以及其他厨房设施配套设施
，虽然都有一定的差别。